ff15 兰格维特精选料理_夏季吃藕功效多多 藕的功效作用及做法

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  2. 藕性偏凉  ,产妇不宜过早食用;藕性寒  ,生吃清脆爽口  ,但碍脾胃  。脾胃消ff15 兰格维特精选料理化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;

  莲藕的功效与作用

  一般人群均可食用

  1. 清热凉ff15 兰格维特精选料理血:莲藕生用性寒  ,有清热凉血作用  ,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益 。

  3. 益血生肌:藕的营养价值很高  ,富含铁、钙等微量元素  ,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富  ,有明显的补益气血  ,增强人体免疫力作用  。故ff15 兰格维特精选料理中医称其:“主补中养神  ,益气力”  。

  1. 老幼妇孺、体弱多病者尤宜  ,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、ff15 兰格维特精选料理肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用;

  莲子(去心)30克  ,水发后 ,煮至软烂取出 。取红枣(去皮核)10克 ,桂元肉15克  ,冰糖10克  ,同莲肉一起放入碗内  ,加入适量煮过莲子的水  ,隔水蒸炖2小时  ,于临睡前一小时食用  。有养心健脾的功效  ,适用于体质素弱、心脾两虚、失眠、心悸健忘、少食、泄泻诸症  。

  藕在中国南方诸省均有栽培  ,藕的品种有两种  ,即七孔藕与九孔藕 。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕 ,该品种质地优良  ,它的根茎粗壮 ,肉质细嫩 ,鲜脆甘甜  ,洁白无瑕  ,人们均爱食它  。莲的各部分名称不同  ,均可供药用  ,莲的柄名荷梗  ,叶名荷叶及荷叶蒂  。荷花蕊名莲须  ,果壳名莲蓬;果实为莲肉或莲子  ,其中的胚芽名莲心 ,莲的地根茎名藕  。夏季吃藕功效多多  ,下面就一起来看看夏季吃藕功效及藕的做法  。

  2. 通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维  ,能与人体内胆酸盐  ,食物中的胆固醇及甘油三酯结合  ,使其从粪便中排出  ,从而减少脂类的吸收  。莲藕散发出一种独特清香 ,还含有鞣质  ,有一定健脾止泻作用  ,能增进食欲 ,促进消化  ,开胃健中  ,有益于胃纳不佳  ,食欲不振者恢复健康  。

  三款莲藕食谱益胃又健脾

  3. 藕煎汤内服顺气宽中  ,炒炭可止血散瘀  ,用于各种出血症  。一般产后1~2周后再吃藕可以逐渐得到缓解  。

  白参3克 ,莲子15克 ,加水浸泡4小时后 ,放入冰糖15克 ,隔水蒸炖2小时后食用  。对病后体虚、疲倦自汗或泄泻的患者有益气健脾的作用 ,可促进体质的恢复 。

  4. 止血散瘀:藕含有大量的单宁酸  ,有收缩血管作用  ,可用来止血  。藕还能凉血  ,散血  ,中医认为其止血而不留瘀  ,是热病血症的食疗佳品 。

  莲藕适合人群:

导读藕在中国南方诸省均有栽培  ,藕的品种有两种  ,即七孔藕与九孔藕  。江苏省、浙江省一带较多栽培七孔藕  ,该品种质地优良  ,它的根茎粗壮  ,肉质细嫩  ,鲜脆甘甜  ,洁白无瑕  ,人们均爱食它  。莲...

  2、三元汤

  3、人参莲子汤

  将藕用擂钵加清水擂碎 ,取其混悬液  ,澄清去水 ,即得净藕粉  。再将莲肉碾成细末  ,置乳缽内再加清水碾得极细  ,亦取混悬液  ,澄清去水 ,取用净莲粉 。将二粉等分合匀  ,干燥后置瓶中贮存  。每天早、晚各服一次  ,每服30克  ,加蜂蜜、白糖、水适量调匀  ,沸水冲成糊羹即可  。本品有健脾益胃、调中补虚、清热凉血的功效  ,适用于体虚食少、脾虚便溏、阴虚内热及出血诸症  。

  1、藕羹